Timp de preparare:

10 minute (complexitate redusă)

Ingrediente:

  • 1/2 kg căpșuni
  • 1 ceașcă zahăr
  • 1 ceașcă smântână

Mod de preparare:

Căpșunile se curăță, se spală și se lasă câteva minute la scurs, după care se pasează piure. Se adaugă zahărul și smântâna. Se dau la frigider pentru o oră. Se servesc cu mămăliguță fierbinte.

Foto: Manuela Scripcariu